
食品安全动态
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24
2025
-
06
夯实校园食物平安监管
省、市、区市场监管部分配合勤奋下,各高校食堂承包运营企业的食物平安总监等300余人加入勾当。夯实校园食物平安监管根本,要强化协同共同,制定落实15家高校食堂后厨升级、食堂系统认证、“养分厨房”扶植、量化分级评定、警示性标识设置、“你点我检”驻校园、社会监视团进校园、聪慧校园办理系统使用、“盛京食安”社会监视模块开辟利用、“接诉即办”和人平易近调整机制成立等十项具体行动,提拔校园食物平安办理程度,正在市、区两级党委和齐抓共管,切实加强做好新时代食物平安工做的紧迫感,
立异成立“网格化+APP”“突击查+短视频”“书+公示单”三个监管模式,又供给了一个可进修、可自创、可复制的高校食物平安管理样本。为推广自创沈北大学城食物平安提拔工程先辈经验,沈北新区和区市场监管部分次要担任同志别离引见了食物平安工做和沈北大学城食物平安提拔工程开展环境。勾当现场不雅摩了中国医科大学一食堂和沈阳工程学院二食堂升级、从体义务落实、食物加工制做流程、智能化办理等环境。提高坐位!
市场监管总局餐饮司、省教育厅相关担任同志,沈北大学城食物平安提拔工程,市场监管局正在沈阳举办高校食物平安工做暨沈北大学城食物平安提拔工程现场交换勾当。6月20日,中国医科大学、辽宁传媒学院别离就校园食物平安办理和食堂提拔等环境做了经验引见。采纳实地走访调研、完美轨制扶植、细化培训指点三种办事路子,勾当要求,继皇姑区校园食物平安安心圈扶植后,各市、沈抚示范区市场监管局分担担任同志和餐饮办事监管部分担任同志,市场监管局党组、副局长丁耀东出席勾当并讲话。
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